Ayam cemani

Descripción

La Ayam Cemani es una fascinante y exótica raza de gallina originaria de Indonesia, famosa por su hiperpigmentación total. Debido a una condición genética llamada fibromelanosis, absolutamente todo en ella es de un color negro intenso: desde sus plumas con reflejos verdes hasta su piel, carne, huesos e incluso órganos internos. Es un ave sumamente rara, valorada tanto por su imponente y elegante aspecto como por su estatus místico en su cultura de origen.